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残り物でデザート♪

2009/06/30 11:25
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何か甘いものが食べたいなあ・・・と冷蔵庫を開くと何もなくて・・・。
おいしいお豆腐があったのでトマトとあわせてデザートを作ってみました。
 トマトを湯むきして種を取り豆腐、豆乳、柚子果汁、ラカントをミキサーに。ゼラチン冷やし固めると
お豆腐とトマトの冷たいデザート 完成♪
 すごく簡単ヘルシーなのでおススメです
フルーツトマトなら甘みがまた特別です。
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